Desde 2025
Nossa História
O Açougue Salvino nasceu em 2025 no Rio de Janeiro (Vila Valqueire), a partir do sonho de Alex Salvino de Brito de oferecer à sua cidade cortes de carne com o mais alto padrão de qualidade e frescor.
Com anos de experiência no mercado frigorífico, Alex Salvino fundou o negócio com uma missão clara: selecionar as melhores peças, garantir o corte no momento certo e levar à mesa de cada cliente uma experiência gastronômica de verdade.
Hoje, o Salvino é referência em Rio de Janeiro/RJ pela qualidade dos seus cortes nobres, pelo atendimento personalizado e pelo compromisso inabalável com a rastreabilidade e a higiene em cada etapa do processo — do produtor à sua mesa.
Nosso Compromisso
Por Que Escolher a Salvino Carnes?
Carnes Selecionadas
Escolhemos cada peça com critério e experiência para garantir o melhor corte.
Corte na Hora
Cada pedido é cortado fresquinho, preservando sabor e textura únicos.
Qualidade Garantida
Do produtor à sua mesa, rastreabilidade e higiene em cada etapa.
Atendimento Direto
Prefere Pedir pelo WhatsApp?
Fale diretamente com a nossa equipe, tire dúvidas, faça seu pedido e combine a entrega com quem entende de carne.








